Øyer

Gaiastova Restaurant

  • Gaiastova Restaurant
  • Skiveprosciutto på fjøl, bolle med grønne bønner og toast med tomatblanding på et trebord..
  • Nærbilde av tynne skiver spekeskinke lagt i folder på et trefjøl, med uklart kjøkken i bakgrunnen..
  • Nærbilde av bruschetta på hvit tallerken, toppet med hakkede tomater, urter og olje på trebord..
  • Tre tomat- og mozzarella-biter med pesto på et hvitt fat, ved siden av en kurv med brød på trebord..
  • Tre små leirskåler med tapas på et trebrett, med saus, brød i kurv og små smørbrød i bakgrunnen..
  • Nærbilde av store reker i en brun terrakottaskål med smørsaus og urter, servert varmt på bord..
  • Nærbilde av baconinnpakkede kjøttbiter i en brun terrakottaskål på bord, med små skåler i bakgrunnen..
  • Rustikk stue med tresofa og puter, bordlamper og vegg av gamle vindusrammer i trepanel..
  • Fem kobberfargede varmelamper henger over en serveringsdisk, med en kokk og stablede tallerkener i bakgrunnen..
  • Snødekt trehytte med inngangsdør og små grantrær foran, samt personer i vinterklær ved siden av..
  • Gruppe mennesker sitter i en varm, rustikk fjellstue og drikker, med gevirlamper og treinteriør..
  • Fire personer sitter i en koselig stue med bord, stearinlys og ølglass; ski og gevir henger på veggen..
  • Fire personer sitter rundt et trebord i en kafé og spiser, med glass, lys og barområde i bakgrunnen..
  • Rustikk sitteplass med polstret stol og trebord med vinglass, karaffel, stearinlys og tallerkener ved et vindu..
  • Rustikk rom med trepanel, tre bord og puter langs veggen, lysekrone og vinduer med dagslys..
  • Interiør i rustikk bar med trevegger, hyller med glass, hengende spekeskinker, store taklamper og stearinlys..
  • Romslig lounge med mange stoler og lave bord, tredetaljer i taket og varme lysekroner i et stille interiør..
  • Gaiastova
  • Innendørs salong med sofaer, lenestol, trebord og lampe, med stor vedstabel og gamle vindusrammer i tre..
  • Gaiastova Restaurant
  • Gaiastova
  • Koselig kaféinteriør med trepanel, polstret benk, små bord med lys og en krystallkrone ved vinduer..
  • Innendørs sittegruppe med sofa, lenestoler, salongbord og puter i et rom med trepanel og store vinduer..
  • Gaiastova
  • Mange gjester sitter i en varmbelyst kafé med store vinduer mot solnedgang og skogkledd landskap ute..
  • Rustikk kaféinteriør med trebord, stoler og sofaer, store vinduer og utsikt mot snø og grantrær..
  • Gaiastova Restaurant
  • Interiør av en koselig restaurant med lange trebord, grå stoler, polstret benk langs veggen og myk belysning..
  • Svart trebygning med snø på taket, julekranser og store stjerner i vinduene ved inngangsparti..

  • Skicka email

  • 61 05 62 80

    • Lunnstadmyrveien 250

    Øyer, Innlandet

    Visa på kartan

Frisk luft, fantastisk natur och god mat! Gaiastova ligger högst upp på Hafjell, 950 meter över havet. På Gaiastova finns en restaurang, en öppen lounge och en tapasrestaurang där du fritt kan välja mellan spännande menyer för både vardagslivet och fester.

Frisk luft, fantastisk natur och god mat! Gaiastova ligger högst upp på Hafjell, 950 meter över havet. På Gaiastova finns en restaurang, en öppen lounge och en tapasrestaurang där du fritt kan välja mellan spännande menyer för både vardagslivet och fester.

Följ oss på Facebook och Instagram för uppdaterad information om evenemang och nyheter.

Kontakta Gaiastova
Steffen Eggesvik & Aleksandra Mierzejewska [email protected]

På vintern är Gaiastova känt för sin smakrika "Skidåkare"-lunch och après-ski. Från restaurangen högst upp på Hafjell har gästerna en fantastisk utsikt över Gudbrandsdalen. Gaiastova är den perfekta startpunkten för längdskidåkning och ligger precis intill alpinbacken. Nära Gaiastova hittar du Ilsetra och Pellestova.

LUNCH
Gaiastova är känt för sina Skiers Lunsj – goda och mättande lunchrätter för aktiva skidåkare och skidåkare. Från vår restaurang har du en fantastisk panoramautsikt över bergen.

TAPAS
Gaia Tapas finns i ett separat hörn av Peisestuen. Här möter du hovmästaren och det finns bordsservice i en informell miljö. Kännetecknad av rusticitet och elegans, som en plats i bergen bör vara. Vår avsikt är att skapa en restaurang på Hafjell där gästerna kan koppla av, njuta av en god måltid i mysiga miljöer efter en lång dag ute i naturen eller en hektisk dag på jobbet.

Gaiastova byggdes för de olympiska vinterspelen i Lillehammer 1994. Under spelen var Gaiastova hemvist för press och media, totalt 2000 personer från hela världen bodde i Hafjells topps 225 stugor och 120 lägenheter. Gaiastova fungerade som ett servicecenter där cirka 2000 personer åt sina måltider dagligen.

Namnet Gaia kommer från grekisk mytologi och betyder "moder jord" eller "moder till allt liv på jorden". Varför ett sådant namn för ett turistföretag i de norska fjällen? Det har att göra med vår första ägare, företaget World City A/S av Knut V. Kloster, som är initiativtagare till fonden "Gaiaship Foundation" med mottot "Action for Global Solidarity". Namnet Gaia användes också på en replika av ett vikingaskepp som byggdes i samband med miljökonferensen i Rio de Janeiro 1992.

Gaiastova ligger vid början av Øyerfjellet och här kan man nå skidbackarna i hela Lillehammer-regionen. Idag finns det i Gaiastova en restaurang, après-ski, skiduthyrning och livsmedelsbutik.

Källa: Hafjell Hotel & Apartments AS