Hopp til hovedinnhold
Røst

En vandring i tørrfiskens rike - Røst Bryggehotell

  • Hver fisk undersøkes nøye
  • Fisken henges på hjell
  • Tørrfisken pakkes og sendes
  • Hver fisk undersøkes nøye
  • Det er her omvisningen foregår
  • Jobben er gjort, fisken er hengt!
  • Fisken legges på pall for ettertørking og oppbevaring

Opplev innsiden av fiskebruket, der all tørrfisken blir sortert!

Den beste tørrfisken i verden blir produsert på Røst. En perfekt kombinasjon av veldig mange faktorer gjør nettopp dette mulig.

Under omvisningen på tørrfiskloftet til Røst Sjømat får man vite hvorfor det har seg sånn, at tørrfisken fra Røst er den som blir best mottatt ute i den store verden - og kanskje spesielt hos italienerne!

Bli med på en vandring der du får vite rubbel og bit om dette flere tusen år gamle produktet.

Vi tar i mot både små og store grupper, alt fra 2 til 50 personer.

Tidspunkt avtales med resepsjonen på Røst Bryggehotell.

Källa: Destination Lofoten