Rjukan
Bergstaul Seter er en besøksseter som du finner på FV 37, ca. 12 km vest for Rjukan sentrum. Driverne av setra, Stordalen Gardsbruk, er kanskje mest kjent for produksjonen av verdens nest beste ost!
Bergstaul Seter er en besøksseter som du finner på FV 37, ca. 12 km vest for Rjukan sentrum. Det er Stordalen Gardsbruk som driver seteren Bergstaulen. Her finnes også lokalmatutsalg.
Sesong
Sesongen på Bergstaul Seter er fra ca. 20 .juni - uti september kl. 10 - 19.
Dyr
På Bergstaulen kan du møte geitene ved ettermiddagsmjølking, kl. 15-17
Ellers er de ute i terrenget og beiter i området rundt setera.
Setergrisene koser seg med god mat, osterester og gras. Og tar deilige gjørmebad og soler seg.
På garden i Austbyge der har vi også telemarkskyr, villsau, hund og katt.
Verdens beste brunost
Stordalen Gardsbruk produserer geiterømme, smør og helfeit brunost, Tinntradisjon. Samt tradisjonsbakst som flatbrød og Tinnlefse av poteter, men det de kanskje har blitt mest kjent for den siste tiden er den helfeite brunosten som gikk av med den gjeve prisen "verdens nest beste ost" under oste - VM i 2018. Osten er å få kjøpt på Bergstaulen Seter og ellers lokale utsalgssteder, se hjemmeside.
Det er også salg av skinn av geit, sau og kje, samt kjøtt og spekemat fra dyrene. I tillegg andre mjølkeprodukt, upasteurisert, produsert på utmarksbeite. Tradisjoshåndtverk i ny "drakt".
Utenom sommersesongen på Bergstaulen, driver Stordalen Gardsbruk garden Tollefsjord i Tinn Austbygd. På Tollefsjord tar de imot besøk etter avtale.
Kontakt via FB Stordalen Gardsbruk eller mobil 945288169 / 48288169
Les mer om den berømte brune geitosten her.
GPS koordinat : N:6634983 Ø:467989
Källa: Visitrjukan AS