Saltstraumen
Kjøkkenet og menyene våre er dynamiske, og baserer seg på de råvarene vi har for hånden i øyeblikket. Vi lager ærlig mat fra bunnen av, og benytter oss av gode samarbeidspartnere når vi handler råvarene våre.
Källa: Visit Bodö
Kjøkkenet og menyene våre er dynamiske, og baserer seg på de råvarene vi har for hånden i øyeblikket. Vi lager ærlig mat fra bunnen av, og benytter oss av gode samarbeidspartnere når vi handler råvarene våre.
Kjøtt handler vi gjerne fra Lundal, fisk fra Bofisk, grønnsaker hos oss er norske og gjerne fra Godøynes Gårdsutsalg eller eget drivhus. Egg leveres hver uke fra Tørresvik Gård, i tillegg til at våre egne høner legger gode frokostegg.
Fra mai til august har vi åpent kjøkken hver dag gjennom sommersesongen, og fra september og gjennom vinteren har vi turkafè. Da har vi enkel og god servering med nystekte vafler, møsbrømlefser, dagens suppe og god kaffe.
Vi har egne åpningstider for grupper og selskap som ønsker bespisning hos oss.
Källa: Visit Bodö