Fat og Fe

Matvaredelen av Fat og Fe sin gårdsbutikk har Debio sitt valørmerke i gull, noe som betyr at over 90 % av matvarene som omsettes i butikken er økologiske. Butikken tilbyr et utvalg økologiske dagligvarer i et koselig bryggerhus, og mange av produktene selges i løsvekt. Kunder kan ta med egen emballasje og fylle varer som havregryn, rørsukker og mel.

Det er etablert et kjøkken med et lite bakeri som produserer surdeigsbrød, cookies, småkaker, granola og andre bakevarer til butikken. Produktene er økologiske og utvikles av ansatte i gårdsbutikken.

I tillegg til økologisk mat finnes det et utvalg bærekraftige, miljøvennlige og småskalaproduserte varer, blant annet interiørprodukter, rengjøringsmidler, hudpleie og kjøkkenutstyr. Sortimentet suppleres jevnlig med nye varer som bøker, klær og sko. Keramikk og ved produsert på gården er også tilgjengelig. Produktene er håndplukket og nøye utvalgt av de engasjerte og veldig ivrige jentene bak Fat og Fe.

Besøksopplevelsen er viktig. Fat og Fe har ikke en kafé med meny, men det er fullt mulig å kose seg med en god kopp økologisk kaffe, hjemmelagde økologiske småkaker på uteområdene, inkludert veranda med utsikt. Butikken har ikke sitteplasser innendørs, men ute finnes blant annet hage, sandkasse og huske, perfekt for barn å dra på oppdagelsesferd i også.

Butikken drives av Thea, som har vokst opp på gården, sammen med ansatte Kaja, Silje, Celine og Benedicte. Det er mulig å ta kontakt via e-post eller telefon ved behov.

Du kan også kjøpe varer fra nettbutikken til Fat og Fe.