Fjällnäs Est 1882 - Restaurant

På Fjällnäs blandar vi det moderna köket med fjällets smaker och låter råvarorna stå i centrum. Vi söker alltid efter hög kvalitet, helst från lokala producenter och gärna ekologiska. Ett Nordiskt kök med traditioner.  I en avslappnad miljö, precis vid vattenbrynet till sjön Malmagen, serverar vi våra måltider. 

Vår Sommelier väljer drycker med samma utgångspunkt som vårt kök skapar menyer.  Även här spelar råvaror stor roll, väl omhändertagna först och främst och gärna ekologiskt och organiskt odlade.