Holt Gård

Holt Gård ligger i Undrumsdal og er en koselig liten bondegård og gårdskafe med god mat, koselig tun, grønnsakshage og ulike husdyr.

Du finner Holt Gård midt mellom Horten og Tønsberg, 10-12 minutters kjøretur fra begge. Det er åpen gård hver søndag, og hyggelige lokaler for fest, kurs og møter for inntil 65 personer. 

På gården produseres økologiske råvarer som grønnsaker, egg, melk og kjøtt, i tillegg til endel bær og frukt til saft og syltetøy. I det lille gårdsmeieriet lages økologisk yoghurt, ferskost, surmelk og iskrem, som selges i kafeen, hos utvalgte forhandlere og via Reko-ringer. Juice og saft av usprøytet og økologisk frukt og bær blir også laget på gården og solgt i kafeen. 

ÅPEN GÅRD
Det er åpent for gårdsbesøk med forhåndsbestilling. Et besøk varer i ca. 2,5 time.
Se åpningstidene.

I kaféen får du blant annet kjøpt fersk bakst, pizza og iskrem (når det er sesong). Holt Gård bruker mest mulig økologiske og egenproduserte råvarer.

På gården kan du nyte stemningen på tunet, hilse på dyrene, hoppe i høyet og kanskje ri en liten tur (som oftest hesteridning på søndager mellom kl. 13:00 - 14:00. NB! Begrenset antall billetter).

I kaféen kan det ofte være små arrangementer som sang, konsert eller fortellerstund. Dette blir annonsert på Facebook. 

GRUPPEBESØK
Holt Gård tar i mot gruppebesøk hele året. Mange feirer bursdagen sin her, og det er en lang tradisjon med å ta i mot barnehager, skoleklasser og andre grupper som vil oppleve livet på gård. Hver sesong byr på forskjellige aktiviteter og opplevelser.

Vår: Om våren står det nye livet i fokus. Du får hilse på lam, kalver, gris, kyllinger og nye dyreunger som har kommet til verden. Du kan bli med å se etter egg hos hønene. Tur med hest og vogn, og det stekes vaffler eller pannekaker.

Høst: Om høsten bugner det av grønnsaker og blomster. Bli kjent med det som vokser i grønnsakshagen, og bli med å lage deilig suppe som kokes i kjele på bål, av grønnsakene som du selv har vært med å høste. Du får hilse på dyra og bli med på tur med hest og vogn.

Jul: Gården er pyntet i julestemning fra slutten av november og frem til jul. Her hilser du på dyra og drar på tur med hest og vogn, eller hest og slede dersom det er snøføre. Bli med bonden å sette fram julegrøt til fjøsnissen, og er du heldig får du kanskje møte selveste gårdsnissen! Lek og hopping i høyet og det serveres julegrøt og rød saft på låven.

Kaféen i Bryggerhuset er åpen med fyr på peisen og salg av kaffe og andre godsaker.

SELSKAP OG KURS
Holt Gård gir gir en lun ramme for selskap og kurs, og kan ta imot opp til 65 personer. Vertskapet på gården ønsker å skape en vennlig og verdig stemning rundt familieselskap, konfirmasjon, dåp og navnefest, vennefester, minnesamvær, og bedriftsarrangementer.

I Bryggerhuset kan det dekkes langbord eller småbord for inntil 65 personer for selskap. I Kafeen, som er en vinterhage i glass, er det plass til 25 personer. Kjøkkenet serverer mat laget fra bunnen, basert på gårdens egne råvarer. De flotte rommene er bygget i lokale, naturlige materialer. 

Bryggerhuset er godt egnet for møter på inntil 50 personer. Internett, prosjektor og flipover med tusjer er tilgjengelig. I tillegg kan gården også tilby opplevelser og aktiviteter som sang og musikk, skyting med pil og bue, omvisning på gården og fortellinger. Fine turterreng i områdene rundt, for eksempel ligger Tønsbergs høyeste topp, Signalen, ca. 20 minutters gangtur unna. 

Mat og drikke
Holt Gård bruker egenproduserte matvarer i matlagingen, holder husdyr, dyrker grønnsaker, urter og bær. Innkjøpte matvarer er i hovedsak økologisk og kortreist. 

Les mer på Holt Gård sin nettside, og ta kontakt for et vellykket kurs, seminar, firmafest eller julebord.