TRONDHEIM
79
Jossa Mat & Drikke
Tir - fre 1600 - 2200 (Kjøkkenet stenger 22)
Lør 1200 - 1500 & 1600 - 0000 (Kjøkkenet stenger 22)
Søn 1400 - 2000 (Kjøkkenet stenger 20)
Miljöcertifierade leverantörer
Miljöcertifiering av privata och offentliga företag, även inom turism.
Jossa mat og drikke er lokalisert i de samme lokalene som storebroren Credo Restaurant på Lilleby, og har som fokus å tilby en meny bestående av mer rustikk hverdagsmat enn Credo.
Jossa ivaretar historiske mattradisjoner, men tilfører moderne teknikker i sin matlaging, og menyen endres kulinarisk basert på hvor Jossa reiser. På sine oppdagelsesferder henter Jossa inspirasjon fra andre kulturer og andre tradisjoner og tilpasser disse tradisjonene til lokale råvarer fra våre produsenter.
Last updated: 10/01/2020
Source: Visit Trondheim AS
Jossa Mat & Drikke