Onkel Pudder - Restaurant

Ski in - Ski Out hos serveringsstedet Onkel Pudder!

Onkel Pudder ligger i Vangslia ved den nederste stolheisen i skibakken. I vintersesongen holder restauranten åpent hver fredag, lørdag og søndag samt hele julen, vinterferien og selvsagt hele påsken igjennom.

Her møter du hyggelige lokaler med flott utsikt og fin atmosfære til alle typer arrangementer; som for eksempel kurs, konferanse, julebord og jubileum. Onkel pudder er behjelpelig med å sette sammen en totalpakke inkludert opplevelser, transport, mat og drikke.

Onkel Pudders gourmetkjøkken og bar har alle rettigheter, og kokken er behjelpelig med forslag til meny, som for eksempel;

Forrett: Grillede kamskjell på ruccola & pinjenøttsalat med grønn asparges og urteolje

Mellomrett: Hummerbisque med pisket hvitløksrømme

Hovedrett: Reinsdyrsplomme, tomatchutney, portvinssjy & pommes dauphinoise

Mellomrett: Fire oster serveres med plomme & sviskemarmelade

Dessert: Cognac flamberte fiken serveres i sitruskaramell med vaniljeis

- Onkel Pudder Restaurant får skryt for å ha hevet standarden betydelig og "er en positiv tilvekst med restaurantkvalitet på mat og interiør".

Sitat; Dagbladet