Brønnøysund
Mat som er inspirert av det moderne klassiske kjøkken, tuftet på kontinentale og norske mattradisjoner.
Restauranten på Vega Havhotell er hyllet både av matkritikere og av de reisende langs Kystriksveien. Er du opptatt av god mat er et stopp her nærmest obligatorisk.
En stor del av råvarene kommer fra lokale leverandører på Vega og Helgeland. Det som gjelder for sesongen er et viktig utgangspunkt for alle menyer.
Fem retters meny
Menyen består av en fem retters meny som kjøkkenet planlegger ut fra hvilken råvarer som er å få tak i. Middagen serveres kl. 20.00. Bord må bestilles på forhånd - per telefon.Les mer om hotellet.
Lunsj serveres fra kl 1300 og må også forhåndsbestilles.
Källa: Kystriksveien Reiseliv