</br>

Restaurangerna som gör resan värd

I kortfilmerna Table tales berättar några av Norges främsta kockar om sina regioner och matfilosofier. Titta nedan och inspireras!

Den senaste tiden har nya restauranger dykt upp över hela Norge, med en ny generation kockar som skapar matkoncept med starka visioner. Det uppstår spännande versioner av traditionella recept, gjorda med färska, ekologiska och närproducerade ingredienser – allra helst från lokala bönder och närmaste hav.

I kortfilmerna presenteras dessa kreativa kockar som gör nya skapelser med lokala resurser. De är stolta över att vara med i allt från att välja ut ingredienser och se till att restaurangen har rätt inredning till att mingla med gästerna och bidra till en bra stämning. Resultatet är en varm atmosfär med coola nordiska vibbar.

Filmerna har spelats in i Norges största städer, som passar perfekt om man vill kombinera ett livligt uteliv och spännande mat med naturupplevelser över helgen.

Det finns också ett gäng städer och byar strax utanför Oslo, inte långt från från Oslos flygplats Gardermoen, som är värda ett besök. Här är det lugnt och skönt med vackra omgivningar och massor av intressant kultur och lokal historia. Man kan också kombinera resan till Oslo med en avstickare till andra närliggande städer.

Kom bara ihåg att boka bord i förväg. Längre ner på sidan finns en karta med länkar till restaurangernas bokningssidor.

Välsmakande citybreak

Kika in bakom kulisserna på restaurangerna som har gjort Norges storstäder till kulinariska destinationer.

  • Modern Nordic cuisine

    Dagens fångst i Bergen

    Arktisk mat i Tromsø

    Trondheims alla smaker

    Fisk och skaldjur i Stavanger

    Oslos mysiga mötesplatser

Restaurangtips utanför storstan

Kolla in alla intressanta matställen lite utanför Oslo.

  • Närproducerade drycker i Hamar

    Smakprov i Vestfold

    Fredrikstads alla smaker

    Olympiska smaker i Lillehammer

    Aptit i Akershus

    En bit av Hadeland

    Oslofjordens godsaker

Hitta rätt

Ta hjälp av kartan nedan för att se var kockarnas städer och restauranger ligger.

Ta del av våra topperbjudanden

Upptäck Norge tillsammans med några av våra partners.

  • Buss bilde - NOR-WAY
    NOR-WAY BussekspressNjut av natursköna vyer hela vägen till fjordarna eller åk från stad till stad med våra expressbussar.
    Vy Train travelling on a scenic railway line between Bergen and Hønefoss, Norway
    Vy TrainTa tåget genom de vackra landskapen mellan Oslo och Bergen på Bergensbanan eller res runt i Oslo med omnejd.
    The Thief - A lifestyle boutique hotel in Oslo
    StrawberryEtt annorlunda hotellföretag! Håll utkik efter våra fantastiska helgerbjudanden på mer än 100 hotell i Norge.
    Hotell Refsnes Gods - fasade
    Classic Norway HotelsNär hotellet är destinationen. Boka en minnesvärd natt på ett av Norges mest unika hotell.
    A bus driving along the coast in Norway, Vy express route vy146
    Vy expressUpptäck Norge med bekväma expressbussar som tar dig mellan större städer, fjordar och fjäll.
    Family in outdoor pool in winter at Radisson Blu mountain resort & residences in Trysil, Eastern Norway
    Radisson HotelsPrisvärda erbjudanden på bekväma kvalitetshotell i Norges större städer samt på flygplatser och skidorter.
    Scandic Holmenkollen Park Hotel in Oslo, Eastern Norway
    Scandic HotelsUpplev nordisk hotellservice när den är som bäst på mer än 90 hotell i Norge. Se våra specialerbjudanden.
    Airplane
    NorwegianNorwegian erbjuder billiga flygresor i Norge och direktflyg från mer än 70 europeiska flygplatser. Boka dina resor med vår lågpriskalender.
    Hikers approaching a small wooden cabin with grass roof in mountainous landscape
    Up NorwaySkräddarsydd lyx som handplockas av lokala experter. Vi kombinerar dina önskemål med vår kunskap för en oförglömlig resa.
    Eidfjord village - Go fjords
    Go FjordsBoka fantastiska rundturer och upplevelser! Vi erbjuder turer i Oslo, Bergen, Stavanger, Lofoten, Nordkap och många andra ställen.
    Happy family taking a selfie in an airport after arriving to Norway
    Norwegian HolidaysNorwegian Holidays – Billiga paketresor med Norwegian: Flyg, hotell och hyrbil
    Two women waving out the windows of a campervan with Benzini Campers on the hood
    Benzini CampersDitt livs äventyr börjar här. Boka husbil hos Benzini Campers idag.
    Skiing on finnmarksvidda
    Norrøna AdventureGör dig redo för expeditioner och äventyr med Norrøna Adventure. Vandring, skidåkning och cykling.
    Hop on hop off bus - Stromma
    StrömmaSightseeing med buss och båt i flera stora semesterorter och städer i Norge.
    A woman hiking in the summer mountains by the fjord.
    CampioNorges största bokningssajt för campare. Hitta de bästa camping- och husbilsplatserna i hela Norge.
    Raumabanen - SJ Nord
    SJ NordSJ NORD – äventyret börjar på tåget
    Woodward - Arctic Campers
    Arctic Campers ASÄr du nyfiken på campinglivet? Utforska Norge med alla bekvämligheter i våra smarta och mysiga husbilar.
    The Hurtigruten ship MS Nordkapp in Geirangerfjord in Fjord Norway
    HurtigrutenUpplev världens vackraste sjöresa på en oförglömlig kryssning längs den fantastiska norska kusten.
    Auto Europe
    Auto EuropeAlltid en smidig hyrupplevelse. Sök och jämför priser. Gratis avbokning upp till 24 timmar före upphämtning.
    Elegant wooden hotel in mountain valley beneath snow-capped peaks.
    De HistoriskeUpplev en oförglömlig vistelse på ett av Norges unika, autentiska historiska hotell. Njut av förstklassig mat och ett brett utbud av aktiviteter.
    Aurora borealis Tromso - Fjord Travel
    Fjord Travel NorwaySov på ett ishotell, åk på norrskensjakt och upptäck de magiska fjordarna. Boka en rundtur nu!
    Sykkeltur i Hardanger
    Discover NorwayPaketresor till lågt pris med Norwegian. Boka flyg, hotell och hyrbil på ett och samma ställe.
    Hardangerfjord - Authentic Scandinavia
    Authentic ScandinaviaResor som rekommenderas av lokalborna. Våra skräddarsydda turer passar alla slags resenärer och varje budget.
    Blazerbu -  Norgesbooking
    NorgesbookingBoka en perfekt stuga bland Norges fjordar, fjäll och dalar.
    Performancce Marketing
    CityboxModerna och prisvärda hotell i centrala Oslo, Bergen och Kristiansand.
    Malangen resort - My nordic travel
    My Nordic TravelVälj mellan en gör-det-själv-semester och färdiga paketresor till Norges bästa resmål.
    Shutterstock 4 - Rent-A-Wreck
    Rent-A-Wreck of Scandinavia ASDet smarta och prisvärda hyrbilsalternativet.
    Two people sitting in a sofa in Eagle Nest Eco Lodge in Eastern Norway
    50 Degrees North NordicVälj mellan oförglömliga, skräddarsydda privatresor eller små, exklusiva gruppresor i Norge.
    Lit-up tent in snow with colorful northern lights and mountains behind it
    Booknordics.comUnika semesterpaket, äventyrshotell, turer och aktiviteter.
    Food - Brim Explorer
    Brim ExplorerFridfulla fjordturer på prisbelönta, elektriska katamaraner i Oslo, Tromsø, Lofoten och Svalbard.
    Campanyon - Arctic Dome Smiberget
    CampanyonUnik camping i naturen. Övernatta i en trädkoja, ett glampingtält eller en husbil.
    Two women viewing scenic Norwegian fjord from a boat, with dramatic mountains reflected in calm water under blue sky.
    Fjord ToursFöretaget bakom “Norge i ett nötskal”, Norges populäraste rundtur. Fjordar, fjäll och fantastiska destinationer — på en och samma resa!
    Standard Room -  Svolvær - Thon Hotel
    Thon Hotels ASFantastisk frukost ingår! Upplev äkta komfort till rimliga priser på våra 80 hotell i Norge.
    Valevåg Camping
    CampcationBoka fantastiska och unika campingplatser över hela Norge med Campcation.

Finrestauranger och lokala hak

Upptäck Norges nya smaker. Använd filterfunktionerna nedan och sök efter fler restauranger här.

Norska smaker

Man with shellfish dishes in front of the ocean.
Det norska köket
Wheat buns on a platter in Norway
Hitta din norska favoritbulle
Dinner in Speilsalen, Britannia Hotel in Trondheim
Norges bästa restauranger och matupplevelser
  • A woman holding a tray with local products in Valdres.
    Norges unika matdestinationer
    Brown cheese from the Norwegian creamery Heidal Ysteri in the Gudbrandsdalen valley, Eastern Norway
    Upptäck den norska brunosten
    Traditional Norwegian venison steak, with potatoes, mushrooms, lingonberry jam
    Vilda smaker