Restaurangerna som gör resan värd
I kortfilmerna Table tales berättar några av Norges främsta kockar om sina regioner och matfilosofier. Titta nedan och inspireras!
Den senaste tiden har nya restauranger dykt upp över hela Norge, med en ny generation kockar som skapar matkoncept med starka visioner. Det uppstår spännande versioner av traditionella recept, gjorda med färska, ekologiska och närproducerade ingredienser – allra helst från lokala bönder och närmaste hav.
I kortfilmerna presenteras dessa kreativa kockar som gör nya skapelser med lokala resurser. De är stolta över att vara med i allt från att välja ut ingredienser och se till att restaurangen har rätt inredning till att mingla med gästerna och bidra till en bra stämning. Resultatet är en varm atmosfär med coola nordiska vibbar.
Filmerna har spelats in i Norges största städer, som passar perfekt om man vill kombinera ett livligt uteliv och spännande mat med naturupplevelser över helgen.
Det finns också ett gäng städer och byar strax utanför Oslo, inte långt från från Oslos flygplats Gardermoen, som är värda ett besök. Här är det lugnt och skönt med vackra omgivningar och massor av intressant kultur och lokal historia. Man kan också kombinera resan till Oslo med en avstickare till andra närliggande städer.
Kom bara ihåg att boka bord i förväg. Längre ner på sidan finns en karta med länkar till restaurangernas bokningssidor.
Välsmakande citybreak
Kika in bakom kulisserna på restaurangerna som har gjort Norges storstäder till kulinariska destinationer.
Restaurangtips utanför storstan
Kolla in alla intressanta matställen lite utanför Oslo.
Ta hjälp av kartan nedan för att se var kockarnas städer och restauranger ligger.
Ta del av våra topperbjudanden
Upptäck Norge tillsammans med några av våra partners.
Finrestauranger och lokala hak
Upptäck Norges nya smaker. Använd filterfunktionerna nedan och sök efter fler restauranger här.