There was not an exact match for the language you toggled to. You have been redirected to the nearest matching page within this section.
Scandic Hotels – i alla större städer från norr till söder
Nordic Choice Hotels – en annorlunda hotellkedja
Thon Hotels – boende med fantastisk frukost
Hostelling International – porten till Norge
Radisson Blu Hotels – upptäck Norges bästa resmål
Widerøe – Skandinaviens största regionala flygbolag
AutoEurope – smidigaste biluthyrningen
Vy express – bussresor över hela Norge
DFDS – Europas ledande färjeoperatör 2012-2019
Rent-A-Wreck – det smarta hyrbilsalternativet
Arctic Campers – hyr husbil i Norge
NOR-WAY Bussekspress – res grönt med Norges expressbussar
Vy – det ska vara lätt att resa grönt
Hurtigruten – världens vackraste sjöresa
Authentic Scandinavia – spännande Norgeresor
Up Norway – skräddarsydda resor
Norrøna Hvitserk – äventyrsresor och expeditioner
Fjord Tours – upptäck Norge i et nøtteskall® med en biljett
50 Degrees North – oförglömliga, skräddarsydda turer i Norge för mindre grupper
Discover Norway – skidåkning, cykling och vandringsturer i Norge
Norwegian Holidays – billiga paketresor med Norwegian: Flyg, hotell och hyrbil
DanCenter – din expert på stugor i Norge
Norgesbooking – boka den perfekta stugan i Norge
{{title}} {{:price}} - {{!preprice}} Price: {{?}} {{preprice}} {{/}} {{price}} {{:postprice}}{{postprice}}{{/}} {{?:pricing}} - {{pricing}} {{/pricing}}
I Trondheim går konceptet ”närproducerad mat” långt tillbaka i tiden. Samtidigt hittar man hela tiden nya sätt att använda de lokala ingredienserna. Som kulinariskt resmål ligger Trondheim bra till, mitt emellan alla delikata resurser man får från havet och inlandet.
När det gäller mat utmärks Trondheim av stora ambitioner och mycket energi. "Trondheim är inte Norges största stad, men vi jobbar hårt på att kunna erbjuda det allra bästa", säger kocken Reneé Fagerhøi, som driver restaurangen Bula Neobistro.
Reneé växte upp på landsbygden utanför stan, där hon lärde sig allt om mat – från bakning och odling till hur man slaktar kycklingar. Hon kallar sitt nya ställe "Bula", vilket ungefär motsvarar ”hak” på svenska. Det är ett namn som för tankarna till ett avslappnat ställe där man träffas för att äta, dricka och umgås.
"Trondheim är en fantastisk stad som har allt", lovar Reneé.
Här i Norges tredje största stad öppnar allt fler matställen som sprider ljuvliga dofter på gator och torg. Den senaste trenden är restauranger som blandar lokala traditioner med nya influenser. Några exempel är Credo, To Rom och Kök, Astrum Skybar, 73 Bar og Restaurant, fiskrestaurangen Havfruen och Fagn. Lokalbefolkningen samlas runt borden både för att fira särskilda tillfällen och för att spontant få i sig en bit mat.
Sellanraa Bok & Bar är en typisk Trondheim-bar på så sätt att de samarbetar med lokala leverantörer som fokuserar på närproducerade ingredienser. Det handlar om specialiteter från Trøndelagregionen i form av vilt, lamm, fisk, skaldjur och vilda bär.
Nya mikrobryggerier och caféer utvecklar stadens redan långa tradition av lokala bryggerier. Vid Torvet ordnas en bondemarknad flera gånger om året, och i början på augusti kan man kasta sig över läckerheterna på den stora festivalen Trøndersk matfestival.
Reneé från Bula Neobistro menar att stadens många kräsna kockar får alla färska råvaror de behöver från naturen i och runt Trondheim: "Trondheim är ’the place to be’. Hoppas vi ses snart."
Mer inspiration finns på Trondheims officiella webbsida.
Credo och Fagn har varsin Michelin-stjärna. Det finns också många andra restauranger som serverar mat i toppklass. Trondheims turistbyrå erbjuder kulinariska stadsvandringar för finsmakare.
To Rom og Kjøkken er en restaurant i Trondheim som satser på høy kvalitet i alle ledd – fra råvarer,…
Go to: To Rom og KjøkkenTo Rom og Kjøkken er en restaurant i Trondheim som satser på høy kvalitet i alle ledd – fra råvarer,…
Søttitre er smaken av Trøndelag som tilberedes med en internasjonal «touch» på en spennende måte.
Go to: Søttitre Bar & restaurantSøttitre er smaken av Trøndelag som tilberedes med en internasjonal «touch» på en spennende måte.
Bonjour! Midt langs Trondheims eneste aveny ligger det franske spisestedet Le Bistro. Gled deg til god mat og…
Go to: Le BistroBonjour! Midt langs Trondheims eneste aveny ligger det franske spisestedet Le Bistro. Gled deg til god mat og…
Den senaste tiden har flera matentusiaster öppnat nya hamburgerhak som fokuserar på lokala ingredienser. Några exempel är Bror, Cowsea och Døgnvill.
Fersk nylaget sushi, en stor bacon cheese burger eller en saftig biff? På Cowsea kan du bestille mat fra både…
Go to: CowseaFersk nylaget sushi, en stor bacon cheese burger eller en saftig biff? På Cowsea kan du bestille mat fra både…
Besök några av Trondheims många historiska platser och kombinera upplevelsen med en historisk lunch eller brunch. Kolla in ställen som Café To Tårn i Nidarosdomen eller en av restaurangerna på Sverresborg Folkmuseum. Det finns också flera caféer och restauranger i historiska byggnader, som Vertshuset Grenaderen och Café Ni Muser.
På Østmarkneset langs Ladestien ligger Ladekaia. Et uformelt serveringssted med en herlig beliggenhet ved…
Go to: LadekaiaPå Østmarkneset langs Ladestien ligger Ladekaia. Et uformelt serveringssted med en herlig beliggenhet ved…
Om du tar en promenad vid de gamla lagerlokalerna längs älven och i hamnområdet hittar du mängder med matställen som serverar färska skaldjur och annat gott.
Sushi Bar innførte sushi til Trondheim og har vært med på utviklingen av den fantastiske standarden på sushi.
Go to: Sushi BarSushi Bar innførte sushi til Trondheim og har vært med på utviklingen av den fantastiske standarden på sushi.
Trondheim har en lång och stolt ölbryggartradition. Avnjut en äkta Trondheims-pils från Trondhjems Mikrobryggeri, ØX Tap Room eller EC Dahls.
Alt øl som serveres hos Trondhjem Mikrobryggeri er brygget på stedet.
Go to: Trondhjem MikrobryggeriAlt øl som serveres hos Trondhjem Mikrobryggeri er brygget på stedet.
Fersk nylaget sushi, en stor bacon cheese burger eller en saftig biff? På Cowsea kan du bestille mat fra både…
Go to: CowseaFersk nylaget sushi, en stor bacon cheese burger eller en saftig biff? På Cowsea kan du bestille mat fra både…
Använd filterfunktionerna nedan och sök efter fler restauranger i Trondheim här.
Mer inspiration finns på Trondheims officiella webbsida.
Det bästa med matfestivaler är att man kan smaka så mycket nytt på en och samma dag. Öppna ditt sinne - och din mun - och låt magen leda dig genom Norge.
Upptäck Norges nya och spännande kök med prisbelönta ostar, utmärkt cider och otaliga variationer av frasvåfflor. För att inte tala om all färsk fisk och alla delikata skaldjur: kungskrabba, lax och den berömda skreien.
Kika in bakom kulisserna på några av Norges bästa restauranger och möt kockarna som håller på att förändra det norska köket från grunden.
Först grundat av en vikingakonung. Sedan omstritt i Norges mest berömda slag. Och därefter accepterat som religionens säte.
Tillbaka till toppen