“Varför är Trondheim så populär med foodies?”
“Jag tror det beror på att den här regionen har de allra bästa råvarorna.”
“Vi har färska skaldjur från fjorden, lokal köttproduktion och grönsaker av högsta kvalitet.”
Live Krangnes Edvardsen, kock
Trondheims kulturpärlor
med kocken Live Krangnes Edvardsen
Trondheim bjuder på mycket mer än matupplevelser i världsklassen.
Live tar oss med längre in i stan. Bara fem minuters promenad från det mysiga caféet vid älven ligger Trondheims största och mest kända landmärke...
...Nidarosdomen, världens nordligaste gotiska katedral.
“Nidarosdomen är en självklar sevärdhet när du besöker stan. Den är väldigt vacker på utsidan och har dessutom massor av spännande på insidan.”
Studera katedralens skyhöga, vackert utformade tak och ta trappan med 172 steg för en otrolig utsikt över stan.
Katedralen är en fascinerande sevärdhet oavsett säsong.
På hösten och vintern kan du studera alla tusentals skulpturer som ger katedralen sin gåtfulla atmosfär.
På våren och sommaren kan du istället uppleva det fantastiska ljuset som strömmar in genom den färgrika glasmålningen i katedralens berömda rosettfönster.
Efter alla nya intryck är det dags att ta en paus och lyxa till det med lite god mat. Lives sista kulturella höjdpunkt kommer fylla alla dina behov.
En kort promenad från katedralen ligger nämligen lyxens högborg.
Välkommen till femstjärniga Britannia Hotel!
“Jag har alltid drömt om en natt på Britannia. Det är så otroligt vackert och pampigt här.”
Eftersom Live är kock får vi följa med in i köket.
Dagens meny innehåller delikatesser som kammusslor, hummer och äppelpaj. Mums!
“Det låter (och smakar) underbart.”
“Den kulinariska upplevelsen på Britannia är helt makalös. Råvarorna är av yppersta kvalitet.”
Redo för Trondheim?
Besök gärna staden under Trøndersk Matfestival, då kan du smaka dig igenom hela regionen!