Gräddan
av gourmet

Livet som ko ser faktiskt ganska mysigt ut,
i varje fall här.

Cow in the Lodalen Valley .
Photo: Øyvind Heen - fjords.com

Grönt gräs, porlande rent vatten
och frisk luft.

Cows grazing in Undredal valley .
Photo: Øyvind Heen - fjords.com

Naturen ger norska mjölk- och köttprodukter en frisk, delikat smak och hög kvalitet.

Det finns det 10 anledningar till:

Norwegian milk .
Photo: Matprat.no / Astrid Hals

1. Friska djur behöver ingen antibiotika

Bara sjuka djur behandlas med mediciner i Norge.

Cows .
Photo:

2. Låååångt sommarlov

Nötkreatur, får och getter har lagstadgad utevistelse minst åtta veckor om året. Flera går ute hela sommarhalvåret.

Goats in Norway .
Photo: Spætt Film / Visit Norway

3. Frigående djur

Flera norska nötkreatursraser som Urfe och fårrasen Spælsau går ute året runt.

Sheep in Nærøyfjord .
Photo: Øyvind Heen / fjords.com

4. Mumsig mjölk

Stølsmelk (mjölk från sommargårdar i fjällen) är mer näringsrik och ännu godare än vanlig mjölk. Det finns det bevis på!

Cat drinks milk .
Photo: Spætt Film / Visit Norway

5. Våra främsta trädgårdsarkitekter

Djurens betande vårdar kulturlandskapet och förhindrar igenväxning.

Renndølsetra, Innerdalen .
Photo: Thomas Rasmus Skaug / Visitnorway.com

6. Växter och insekter älskar det också!

Betande djur bevarar den biologiska mångfalden.

Omaholmen island in Hardangerfjord .
Photo: Sverre Hjørnevik / Fjord Norway

7. Den norska kombi-kossan

Muuu! Uppemot 70 procent av vår köttproduktion baseras på en norsk nötkreatursras som heter Norsk Rødt Fe (NRF).

Den producerar både kött och mjölk, vilket gör den till en äkta kombi-kossa!

Renndølsetra in Innerdalen .
Photo: Thomas Rasmus Skaug / Visitnorway.com

8. Hängivna bönder

Kossorna Klara och Litago leker fritt på gården, äter gräs och kommer springande för att gosa med jämna mellanrum.

Många norska bönder är pådrivande för djurvälfärd och har ett stort hjärta och engagemang för sina djur.

Fannremsgården farm in Trøndelag .
Photo: Leikny Havik Skjærseth / Visitnorway.com

Mjölken från dessa älskade djur används till att göra ost i världsklass och andra mjölkprodukter, som den berömda norska brunosten.

Norwegian brown cheese .
Photo: Runar Andersen

9. En levande landsbygd

Genom att stödja småskaliga lantbruk stödjer du livet i mindre byar och bidrar till en livskraftig landsbygd.

Flera norska bondgårdar har mysiga gårdsbutiker och erbjuder även övernattning.

Se det bästa av den norska landsbygden. Unna dig lite lantlig lyx som här på Kvitnes gård i Vesterålen.

Kvitnes farm in Vesterålen .
Photo: Magga og Anders AS

Kvitnes farm .
Photo: Magga og Anders AS

10. Ät mindre kött

...och kasta inte mat.

På så sätt kan du bidra till en grönare framtid.

Beef meal .
Photo: Matprat.no

Smaken av Norge

Ta del av våra topperbjudanden

Upptäck Norge tillsammans med några av våra partners.

Your Recently Viewed Pages

Regioner

Städer & resmål

Aktiv semester

Planera resan

Boende

Resor inom Norge

Rundturer

Offers

Gräddan
av gourmet

Livet som ko ser faktiskt ganska mysigt ut,
i varje fall här.

Smaken av Norge

Ta del av våra topperbjudanden

Boende

Resor inom Norge

Rundturer

Offers

Gräddan av gourmet

Livet som ko ser faktiskt ganska mysigt ut, i varje fall här.

Smaken av Norge

Övernatta på en bondgård

Mat och dryck

Fruktbyn

Norges unika matdestinationer

Lantlig lyx

Ta del av våra topperbjudanden

Expa Travel - Verkliga upplevelser

Gräddan
av gourmet

Livet som ko ser faktiskt ganska mysigt ut,
i varje fall här.