LOKALBORNAS GUIDE TILL BERGEN
Insidertips till weekendresan
Häftig gatukonst, massor av musik och kulinariska äventyr. Kolla in hansahamnen Bryggen och glid runt i mysiga gränder, eller ta dig upp på fjällen som omger staden.
Här får du Bergenbornas egna tips för en skön helg: kulturfredag, lördag med lokalbefolkningen och söndagspromenader.
Kulturfredag
”Bergen är som en blandning av storstad och by, och naturen är alltid nära. Man kan promenera genom stadskärnan på 15 minuter, och ändå finns det ett rikt kulturutbud med allt från historiska sevärdheter till Michelinrestauranger".
Fredrik Saroea, Musiker
Musik: Bergens musikscen har en enorm spännvidd, med något för alla smaker. Världsartister som Kygo, Alan Walker, Sigrid och Aurora kommer från Bergen, och det arrangeras en hel uppsjö av musikfestivaler varje år. Mest känd är kanske Festspillene, som bjuder på musik, teater, dans, opera och bildkonst. Besök ön Lysøen och den excentriske violinisten och tonsättaren Ole Bulls rikt utsmyckade hem från 1873. Ett annat berömt hem är Troldhaugen, där tonsättaren Edvard Grieg bodde. Det råder verkligen ingen brist på livemusik heller. Digga rock och metal på Røkeriet, indie på Landmark och skön jazz på Sardinen. Stans egna filharmoniker ger konserter på Grieghallen och på Østre smälter klubbmusik och konst ihop till ett.
Mat och dryck: Grymt kaffe och skön stämning är självklarheter på ställen som Colonialen, Kaigaten Kaffebar, Det Lille Kaffekompaniet, Blom, Kaffemisjonen, Smakverket, Plassen och Amalies Hage på Bergen Offentlige Bibliotek. Bland stans hippaste barer kan nämnas Tipla Cocktail Bar, Apollon Platebar, Legal, Muskedunder, HEM, Lampemannen Bar, Tennis, vinbaren Don Pippo och Colonialen Matbar. Gör smaklökarna lyckliga på Bare Vestland, som ligger i en mysig källare mitt i stan, Allmuen på Torgalmenningen eller Marg & Bein i universitetsområdet Nygårdshøyden.
Stjärnrestauranger: Du kan också boka gastronomiska upplevelser på Michelinrestaurangen BARE, Lysverket, Colonialen 44 eller Restaurant 1877, som alla serverar himmelskt god mat gjord på lokala råvaror.
Bonustips: Ströva omkring i den gröna Nygårdsparken eller i Bergens botaniska trädgård. De naturhistoriska samlingarna på Universitetsmuseet i Bergen är också värda ett besök. Kolla in vad som händer i Bergen.
Lördag med lokalbefolkningen
”I Bergen kan du gå direkt från det sjudande torget i stan till lugnet på fjället. Men det mest unika med Bergen är nog människorna. Man hör ofta, 'jag är inte från Norge, jag är från Bergen'”.
Tina Bertelsen, Mat- och kulturkännare
När det regnar: Sök skydd på det flotta Hotel Opus XVI och ta en värmande eftermiddagsfika i lyxig miljö. Boka gärna bord i förväg.
Lokala specialiteter: Om det finns en rätt du bara måste prova i Bergen är det den klassiska "persetorsken". Det är egentligen en traditionell julrätt, men på Bien Basar mumsas den året runt. De håller till i Kjøttbasaren, en gammal saluhall med historiska vibbar där det också finns norska tapas. Men det goda tar inte slut där. Søstrene Hagelin har street food i form av hjärtformade ”fiskekaker”. Mer av den varan – och en härlig fisksoppa – finns på Cafe-Bergen på Strandkaien. Här finns godsaker i flytande form också: kaffe, äppeljuice från Hardanger och lokal öl. En annan och lite mindre känd pärla är gastropuben Pingvinen där det serveras riktig norsk husmanskost som köttbullar och inlagd fisk. Missa inte deras popcorn med smält smör!
Barer och uteställen: Är du Bergenbo och ska ut en lördagskväll är det någon av Skostredets alla sköna barer som gäller. På Roll & Rock tas du tillbaka till 50-talet och får riktig amerikansk stämning med jukeboxar, milkshakes, coola bilar och kungen själv: Elvis! Två andra bra tips är Folk & Røvere och No Stress på Hollendergaten, ett stenkast från Fisketorget. No Stress utsågs till Norges bästa bar 2015 och är känd för sina grymma cocktails. Får du en plats vid TV:n kan du köra några varv Mario Cart på barens Nintendo. Är du danssugen behöver du bara ta dig till Silent Disco på Vaskeriet.
Bonustips: Bergen är smockfullt av magiska matupplevelser. Kolla in några av stadens alla caféer, barer och restauranger.
Söndagspromenader
”Bergen ligger verkligen mitt i naturen, bland hav, fjordar, fjäll, forsar och älvar. Vi har till och med glaciärer bara ett par timmar från centrum. Så det finns massor av utomhusaktiviteter att välja mellan."
Anne Gunn Rosvold, Gründer av Bergen Base Camp
Fløyen, turförslag 3: En favorit vid gråare väder är stigen upp för Skredderdalen från Fjellveien och sen grusvägen mot Fløyen. I regn blir skogen ännu grönare än vanligt och vattenfallet brusar extra mycket.
Linbanan upp till Ulriken: (öppnar igen sommaren 2021). På Ulriken väntar stans bästa utsikt och ett helt nätverk av stigar. Och så kan du ta en zipline ner igen! Ta gärna en guidad tur för att få ut så mycket som möjligt av utflykten.
Vinterturer: Det brukar inte snöa så mycket i Bergen, och man kan därför göra turerna nära stan året runt. Däremot brukar det komma snö uppe på Fløyen och Ulriken. Så den som vill ha äkta vinter kan snöra på sig snöskorna och ta linbanan upp på toppen – är det tillräckligt mycket snö kan man till och med åka pulka från Fløyen till Fjellveien!
Historisk stadspromenad: Det är inte heller så dumt att bara ströva omkring på mysiga och branta kullerstensgator bland gamla trähus.
Bonustips: Bergen Base Camp har skapat ett roligt rymningsspel som bygger på stadens 950-åriga historia. Det heter Bergen GO och kan spelas med mobilen. En aktiv söndag i Bergen kan också bestå av paddling, cykling eller en tur med RIB-båt.
Planera resan till Bergen! Kolla in alla erbjudanden från våra parterns Radisson Blu Hotels, Scandic Hotels, Strawberry och Thon Hotels.
Mer om Bergen Börja planera en resa idag!
Fler norska städer
Ta del av våra topperbjudanden
Upptäck Norge tillsammans med några av våra partners.