LOKALBORNAS GUIDE TILL BERGEN

Fredriks tips på kulturupplevelser i Bergen

Historiska sevärdheter: Ett av stadens mest kända landmärken är den färgglada hansahamnen Bryggen, som finns med på UNESCO:s världsarvslista. Att Bergen har medeltida anor märks bland annat i den vackra Mariakyrkan från 1100-talet.

Konst: KODE och Bergen Kunsthall ligger i framkant när det gäller samtidskonst, och här finns också världens största Edvard Munch-samling. Om du gillar att gå på konstutställning ska du kolla in gallerierna Tag Team Studio, Kunstgarasjen och Visningsrommet USF.         

Teater och dans: Henrik Ibsen är Norges mest berömda dramatiker genom tiderna och en riktig världskändis. Se en föreställning på Den Nationale Scene, där han var teaterchef på sin tid. Häftiga upplevelser garanteras också på dansföreställningar med Carte Blanche, Norges nationalkompani för samtidsdans.

Musik: Bergens musikscen har en enorm spännvidd, med något för alla smaker. Världsartister som Kygo, Alan Walker, Sigrid och Aurora kommer från Bergen, och det arrangeras en hel uppsjö av musikfestivaler varje år. Mest känd är kanske Festspillene, som bjuder på musik, teater, dans, opera och bildkonst. Besök ön Lysøen och den excentriske violinisten och tonsättaren Ole Bulls rikt utsmyckade hem från 1873.  Ett annat berömt hem är Troldhaugen, där tonsättaren Edvard Grieg bodde. Det råder verkligen ingen brist på livemusik heller. Digga rock och metal på Røkeriet, indie på Landmark och skön jazz på Sardinen. Stans egna filharmoniker ger konserter på Grieghallen och på Østre smälter klubbmusik och konst ihop till ett.

Mat och dryck: Grymt kaffe och skön stämning är självklarheter på ställen som Colonialen, Kaigaten Kaffebar, Det Lille Kaffekompaniet, Blom, Kaffemisjonen, Smakverket, Plassen och Amalies Hage på Bergen Offentlige Bibliotek. Bland stans hippaste barer kan nämnas Tipla Cocktail Bar, Apollon Platebar, Legal, Muskedunder, HEM, Lampemannen Bar, Tennis, vinbaren Don Pippo och Colonialen Matbar. Gör smaklökarna lyckliga på Bare Vestland, som ligger i en mysig källare mitt i stan, Allmuen på Torgalmenningen eller Marg & Bein i universitetsområdet Nygårdshøyden.

Stjärnrestauranger: Du kan också boka gastronomiska upplevelser på Michelinrestaurangen BARE, Lysverket, Colonialen 44 eller Restaurant 1877, som alla serverar himmelskt god mat gjord på lokala råvaror.

Bonustips: Ströva omkring i den gröna Nygårdsparken eller i Bergens botaniska trädgård. De naturhistoriska samlingarna på Universitetsmuseet i Bergen är också värda ett besök. Kolla in vad som händer i Bergen.

Tinas tips för en ”lokal lördag” i Bergen

När solen skiner: Alla vet att Bergenvädret inte är att lita på. Så när solen kikar fram är det läge att maxa upplevelsen och bege sig till centrum. Där blir det ofta någon kombination av följande, eller helst alla tre: lunch, öl och glass. Men ta med paraplyet för säkerhets skull!

Charmiga stadsdelar: Det kryllar av kullerstensgator och gulliga trähus i Bergen. Bryggen, Nøstet och Klosteret är de mest besökta områdena. Indre Sandviken är en annan fullträff med sina charmiga gränder, gatukonst och välbevarade gamla byggnader. Ta en våffla med norsk brunost på den kitschiga men hemtrevliga Bar Barista i Øvregaten och kolla in deras samling av udda prylar och kuriosa. På kvällarna spelar ägaren ofta vinylplattor från sin enorma skivsamling. Bod 24 i Sandviken är ett trevligt lunchalternativ – inte minst om du får sitta och äta på piren utanför. I närheten ligger mysstället Dr. Wiesener som är känt för sina "raspeballer", norska kroppkakor.

Spana efter gatukonst: Det är lätt att ta sig fram till fots i Bergen, men ett hett tips är ändå att hyra en stadscykel eller elmoped. Särskilt om du är intresserad av stadens gatukonst! Dolk är Bergens svar på Banksy, och du kan se ett av hans verk på biografen Bergen Kino, och ett annat i gränden bakom baren Stereo. Mer spännande gatukonst finns på Nygårdshøyden, Kong Oscarsgate och runt Sentralbadet.

När det regnar: Sök skydd på det flotta Hotel Opus XVI och ta en värmande eftermiddagsfika i lyxig miljö. Boka gärna bord i förväg.

Lokala specialiteter: Om det finns en rätt du bara måste prova i Bergen är det den klassiska "persetorsken". Det är egentligen en traditionell julrätt, men på Bien Basar mumsas den året runt. De håller till i Kjøttbasaren, en gammal saluhall med historiska vibbar där det också finns norska tapas. Men det goda tar inte slut där. Søstrene Hagelin har street food i form av hjärtformade ”fiskekaker”. Mer av den varan – och en härlig fisksoppa – finns på Cafe-Bergen på Strandkaien. Här finns godsaker i flytande form också: kaffe, äppeljuice från Hardanger och lokal öl. En annan och lite mindre känd pärla är gastropuben Pingvinen där det serveras riktig norsk husmanskost som köttbullar och inlagd fisk. Missa inte deras popcorn med smält smör!

Barer och uteställen: Är du Bergenbo och ska ut en lördagskväll är det någon av Skostredets alla sköna barer som gäller. På Roll & Rock tas du tillbaka till 50-talet och får riktig amerikansk stämning med jukeboxar, milkshakes, coola bilar och kungen själv: Elvis! Två andra bra tips är Folk & Røvere och No Stress på Hollendergaten, ett stenkast från Fisketorget. No Stress utsågs till Norges bästa bar 2015 och är känd för sina grymma cocktails. Får du en plats vid TV:n kan du köra några varv Mario Cart på barens Nintendo. Är du danssugen behöver du bara ta dig till Silent Disco på Vaskeriet.

Bonustips: Bergen är smockfullt av magiska matupplevelser. Kolla in några av stadens alla caféer, barer och restauranger.

Annes tips på söndagspromander kring stan

Stoltzekleiven: En brant men mycket populär asfalterad vandringsled med drygt 700 trappsteg upp mot Sandviksfjellet.

Över Vidden: Mellan fjälltopparna Ulriken och Fløyen ligger området som kallas Vidden. Vandringen tar runt fem timmar och bjuder på strålande utsikt över fjorden.

Fløyen, turförslag 1: Om du helst går på vägar kan du ta linbanan Fløibanen upp till Fløyen och sen promenera ner längs Tippetuestigen.

Fløyen, turförslag 2: Om det är fint väder är vägen från Skomakerdiket på Fløyen upp till Fjellhytten helt fantastisk! Härifrån kan du ta vänster och följa grusvägen tillbaka till Fløyen, eller fortsätta rakt fram och till utsikten över topparna Blåmanen och Rundemanen. Räkna med två till tre timmars vandring.

Fløyen, turförslag 3: En favorit vid gråare väder är stigen upp för Skredderdalen från Fjellveien och sen grusvägen mot Fløyen. I regn blir skogen ännu grönare än vanligt och vattenfallet brusar extra mycket.

Linbanan upp till Ulriken: (öppnar igen sommaren 2021). På Ulriken väntar stans bästa utsikt och ett helt nätverk av stigar. Och så kan du ta en zipline ner igen! Ta gärna en guidad tur för att få ut så mycket som möjligt av utflykten.

Vinterturer: Det brukar inte snöa så mycket i Bergen, och man kan därför göra turerna nära stan året runt. Däremot brukar det komma snö uppe på Fløyen och Ulriken. Så den som vill ha äkta vinter kan snöra på sig snöskorna och ta linbanan upp på toppen – är det tillräckligt mycket snö kan man till och med åka pulka från Fløyen till Fjellveien!

Historisk stadspromenad: Det är inte heller så dumt att bara ströva omkring på mysiga och branta kullerstensgator bland gamla trähus.

Bonustips: Bergen Base Camp har skapat ett roligt rymningsspel som bygger på stadens 950-åriga historia. Det heter Bergen GO och kan spelas med mobilen. En aktiv söndag i Bergen kan också bestå av paddling, cykling eller en tur med RIB-båt.

Planera resan till Bergen! Kolla in alla erbjudanden från våra parterns Radisson Blu Hotels, Scandic Hotels, Nordic Choice Hotels och Thon Hotels.