Mat och dryck i Oslo

Mat och dryck på Solsiden Restaurant i Solo, Østlandet

Allt från Michelinrestauranger med nordisk kokkonst till trendig lokal streetfood. Oslo erbjuder en stor variation av heta restauranger, caféer och barer.

De färska ingrediensernas huvudstad

Maten i Oslo kan inte bli färskare. Här kan du njuta av fisk och skaldjur direkt på kajkanten eller välja matställen där kockarna odlar ingredienserna på plats eller i urban grönska som Vulkans egen bi-trädgård eller Losæter, där Maaemos stjärnkock Esben Holmboe Bang skördar rosenblad till menyn på sin restaurang.

Holmboe Bang säger att "det händer så mycket i Oslo just nu, kombinerat med närheten till hav och natur är det perfekt att driva restaurang här." På Maaemo serveras bara norska ingredienser och eftersom det inte växer citroner i Norge, är myror en spännande ersättning - de är också syrliga.

"Vårt koncept är att ge gästerna en känsla av Norge", förklarar Holmboe Bang. Maaemo har även röstats fram som en av världens bästa restauranger av The World's 50 Best Restaurants Awards.

Det finns såklart också billigare sätt att få smaken av Norge, många talangfulla kockar driver mer anspråkslösa alternativ vid sidan av - där de gärna hänger själva också.

Oslo är även en stad som tar mat från alla världens hörn till nya nivåer, som thai-inspirerade Plah, italienska Baltazar, japanska Alex Sushi och Omakase by Alex Cabaio, franska frestelser hos À l'aise och basiska pintxos hos TXOTX.

Social dining och liknande koncept med matbodar och långbord finns hos Mathallen, Oslo Street Food och Vippa vid Oslofjorden.
Det är också en växande trend med foodtrucks i Oslo. Varför inte kombinera en matbit med shopping på marknader som Mat & mer, Maschmanns, Mathallen, Fiskeriet och Fisketorget, eller någon av alla lokala caféer och bagerier? Oslo har även sin lokala, urbana ostfabrik, Winter Aker Brygge, som även det är ett äkta lokalmatparadis.

På kvällarna måste du testa minglet på Oslos heta barer där drinkarna kommer från lokala bryggerier och norska destillerier.

Och - några av världens främsta baristas och kafferosterier som Tim Wendelboe finns precis här, i Oslo!

Hitta ännu mer inspiration på Oslos officiella webbplats.

Visit Oslo logovisitoslo.com

Michelinkrogar i Oslo

I tillägg till restaurangerna Galt, Statholdergaarden och Kontrast som alla baserar sig på smaken av Norge med norska råvaror och belönats med varsin stjärna i Guide Michelin, kommer nykomlingen Omakase Oslo som serverar oförglömlig japansk edomae sushi.

  • Interiør.
    Oslo

    Restaurant Kontrast

    Moderne nordisk gourmetmat, belønnet med en Michelin-stjerne.
    Boka
    Dekkede bord i sal med blå vegger. øysekrone og stukkatur i taket.
    Oslo

    Statholdergaarden

    Gourmetrestaurant med Michelinstjerne, trygt plassert blant Oslos aller beste spisesteder.
    Boka

Oslo för fisk och skaldjurälskaren

Från havet till tallriken på några minuter. Njut av allt från fish and chips i helt ny tappning till sushi i världsklass.

  • Reker, krabber, blåskjell og kreps i fiskedisken
    Oslo

    Sjømagasinet Restaurant og Vinbar

    Fisk- og skalldyrrestaurant i stort, lyst lokale ved vannkanten på Tjuvholmen.
    Boka
    Hyggelig interiør med bardisk og kjøkken i bakgrunnen.
    Oslo

    Rorbua

    Ekte nordnorsk kost i trivelige omgivelser
    Boka
    havsinspirert interiør
    Oslo

    Restaurant Fjord

    Fiskerestaurant i sentrum.
    Boka
    Mennesker i bar med store panoramavinduer mot Oslofjorden
    Oslo

    Mett på MUNCH

    Unn deg litt hygge på toppen av MUNCH – med byens beste utsikt og en meny som forener klassiske kontinentale retter med nostalgiske smaker.
    Boka
    Måltid i Mathallen
    Oslo

    Mathallen Oslo

    En matelskers drøm fylt av spesialbutikker, kafeer og spisesteder.
    Taket
    Oslo

    Stranden 30

    Opplev Oslos havneidyll og møtet mellom kulturer og smaker samlet fra hele verden.
    Boka
    matbaren og sitteplassene i et moderne lokale
    Oslo

    The Salmon

    Restaurant og et opplevelsessenter om norsk lakseoppdrett og norsk laks
    Boka
    industrielt interiør
    Oslo

    Skur 33

    Sjømatrestaurant på Akershusstranda med utsikt mot Oslofjorden, Aker Brygge og Tjuvholmen.
    Boka
    Detalj av matrett
    Oslo

    Lofoten Fiskerestaurant

    Elegant restaurant på Aker Brygge som kan tilby det beste havet har å by på.
    Boka
    En kokk tilbereder mange små retter i små hvite skåler
    Oslo

    VIA Village

    VIA Village inviterer til en kulinarisk reise med gode smaker!
    Utsikt over Oslofjorden fra The Top
    Oslo

    The Top Terrace

    Cocktails og mat på toppen av Oslo
    Boka

Oslo för den bästa biffen

Följ doften från den vedeldade grillen, snart kommer du snubbla över ett av Oslos många matställen som spe

  • bord og dekorasjon på Palace Grill
    Oslo

    Palace Grill

    Ikonisk bar og restaurant på Solli.
    Boka
    levende lys og gasspeis
    Oslo

    THIEF ROOF

    Grillrestaurant med uforglemmelig utsikt og herlige sommerretter
    En hånd som holder et oppkuttet, grillet kjøttstykke
    Oslo

    Grilleriet

    På Grilleriet står grilling i sentrum - bokstavelig talt.
    Boka
    moderne interiør i nordisk stil
    Oslo

    Vaaghals

    Modern Norwegian restaurant in Barcode.
    Boka

Middag med utsikt

En vacker vy retar aptiten. Oslo är beläget mellan fjorden och stora naturområden, några av de bästa matställena är även de bästa utsiktsposterna.

  • Detaljbilde av matrett på en stekepanne.
    Oslo

    Frognerseteren - Restaurant Finstua

    À la carte restaurant med historisk atmosfære og spektakulær utsikt
    terrassen like ved fjorden
    Oslo

    Brasserie Opera

    Brasserie i Operaens praktfulle foajéområde med rikholdig meny.
    Boka
    Gjestene nyter mat og drikke på en solrik takterrasse med panoramautsikt over Oslo og fjorden.
    Oslo

    Ekebergrestauranten

    Fine dining in a historic functionalist-style building with stunning views of the city and the fjord.
    Boka
    Detaljbilde av matrett.
    Oslo

    Grefsenkollen restaurant

    Gourmetrestaurant i en bygning fra 1926 med fantastisk utsikt over Oslo.
    Boka

Social dining

Mat och mingel har långa traditioner i Oslo, nu mer än någonsin tidigare kan du äta som - och med - lokala storstadsbor i mathallar eller restauranger med långbord.

Måltid i Mathallen
Oslo

Mathallen Oslo

En matelskers drøm fylt av spesialbutikker, kafeer og spisesteder.

Känner du för kaffe, vin, öl eller drinkar?

I Oslo är vad du dricker lika viktigt som vad du äter. Baristas, ölbryggare, sommelierer och bartenders står i kö för att imponera dig med sina kunskaper i huvudstaden.

  • Uteservering, bord med stoler under parasoll. Glass og vase med blomst på bordet.
    Oslo

    Angst Bar

    Kul, liten bar i Oslo sentrum.
    Eksteriør.
    Oslo

    Latter Restaurant & Bar

    Norges storstue for stand-up- og humorforestillinger.
    Boka
    Utserveringen
    Oslo

    Norda Cocktail Bar

    Cocktailklubb på Clarion Hotel The Hub.
    Boka
    Barista som lager kaffe.
    Oslo

    Java Espressobar & Kaffeforretning

    Ikonisk kaffebar ved St. Hanshaugen park.
    interiør
    Oslo

    Himkok

    Håndverksdestilleri med ciderbar og utekjøkken i bakgården.
    Boka
    hvelvet kjeller med peis
    Oslo

    Schouskjelleren Mikrobryggeri

    Godt utvalg øl i en atmosfærisk gammel kjeller.
    baren sett fra utsiden gjennom vinduet
    Oslo

    Tilt

    Arkadebar med shuffleboard og retrospill.
    kaffebaren
    Oslo

    Tim Wendelboe

    Brenneri, kaffeskole og espressobar.
    Klassiske drinker og hyggelig atmosfære. Bar Boca
    Oslo

    Bar Boca

    Ikonisk bar på Grünerløkka som har eksistert siden 1998.
    Bar på Pier 41
    Oslo

    Pier 42

    Cocktailbaren på Amerikalinjen hotel.
    Inngangspartiet på Aker Brygge
    Oslo

    Beer Palace

    "Ølpalasset" på Aker Brygge har holdt på siden 1993, og driver etter tanken om at alle egentlig liker øl, men at ikke alle ennå har funnet "sin" øl. Bartenderne hjelper deg gjerne med å finne din favoritt blant et av byens største ølutvalg. I andre etasje er det shuffleboards, dart og skjermer som viser utvalgte fotballkamper. Beer Palace har en avtale med naboen Burger Joint, og burgerne deres kan leveres til Beer Palace og nytes der med godt øl til.
    Boka
    Cocktail og utsikt over Oslo. Uteservering på Eight Rooftop Bar.
    Oslo

    Eight Rooftop Bar

    Bar i toppetasjen på Grand Hotel med takterrasse.
    Boka
    Barista som lager kaffe.
    Oslo

    Mocca Kaffebar

    Kaffebar og mikrobrenneri.
    cocktails og østers
    Oslo

    THIEF BAR

    Cocktailbar på designhotellet THE THIEF
    Summit Bar
    Oslo

    Summit Bar

    Bar i 21. etasje på Radisson Blu Scandinavia Hotel
    Crow bar & Bryggeri: Kråkestatue over inngangen
    Oslo

    Crowbar & Bryggeri

    Mikrobryggeri med et stort utvalg øl.
    Boka
    Shutter Bar på Clarion Hotel Oslo
    Oslo

    Shutter Bar

    Bar med uteservering i Bjørvika.
    Boka

Upptäck alla möjligheter

  • Oslos mysiga mötesplatser

    Oslofjordens godsaker

    Kaffe och gourmetsvamp i Oslo

    En smak av Oslo

Planera resan

  • Oslo opera house in Winter.

    Oslo

    Upplev Nordens kanske coolaste huvudstad! Få alla våra tips på saker att se och göra i Oslo, som MUNCH och Nasjonalmuseet.
    Scandic Holmenkollen Park Hotel in Oslo, Eastern Norway

    Boende i Oslo

    I Oslo finns övernattningsalternativ för alla smaker: Från enkla rum till flotta sviter och designhotell.
    A musican performing in front of a large crowd at OsloOslo music festival at Grefsenkollen in Oslo, Eastern Norway

    Evenemang i Oslo

    Konserter, festivaler, konstutställningar, utomhusaktiviteter och idrottsevenemang – här hittar du de bästa semestertipsen.
    Planera din resa till Oslo, Norge och besök Vigelandparken

    Planera resan till Oslo

    Huvudstaden erbjuder både vacker arkitektur, museer och ett pulserande uteliv. Här får du tips på de bästa attraktionerna, spännande stadsdelar och roliga aktiviteter för familjen.

Inspiration

Friend group taking a selfie by Salt in Oslo, Eastern Norway
Sommar i Oslo
Two people sightseeing at Akershus Fortress in Oslo
Lokalbornas guide till Oslo: Insidertips
Morten Krogvold vid Munchmuseet
Morten Krogvolds kulturtriangel
  • People walking across the roof of The Oslo Opera House
    Oslos operahus: Gå gärna på taket
    The Iris restaurant at The Salmon Eye in the Hardangerfjord
    Här är de norska Michelinrestaurangerna
    A girl cycling along the harbour in Oslo
    Upplev Oslo på cykel

Ta del av våra topperbjudanden

Upptäck Norge tillsammans med några av våra partners.

  • Skiing on finnmarksvidda
    Norrøna AdventureGör dig redo för expeditioner och äventyr med Norrøna Adventure. Vandring, skidåkning och cykling.
    Two women viewing scenic Norwegian fjord from a boat, with dramatic mountains reflected in calm water under blue sky.
    Fjord ToursFöretaget bakom “Norge i ett nötskal”, Norges populäraste rundtur. Fjordar, fjäll och fantastiska destinationer — på en och samma resa!
    Eidfjord village - Go fjords
    Go FjordsBoka fantastiska rundturer och upplevelser! Vi erbjuder turer i Oslo, Bergen, Stavanger, Lofoten, Nordkap och många andra ställen.
    Hop on hop off bus - Stromma
    StrömmaSightseeing med buss och båt i flera stora semesterorter och städer i Norge.
    Blazerbu -  Norgesbooking
    NorgesbookingBoka en perfekt stuga bland Norges fjordar, fjäll och dalar.
    Buss bilde - NOR-WAY
    NOR-WAY BussekspressNjut av natursköna vyer hela vägen till fjordarna eller åk från stad till stad med våra expressbussar.
    Campanyon - Arctic Dome Smiberget
    CampanyonUnik camping i naturen. Övernatta i en trädkoja, ett glampingtält eller en husbil.
    The Thief - A lifestyle boutique hotel in Oslo
    StrawberryEtt annorlunda hotellföretag! Håll utkik efter våra fantastiska helgerbjudanden på mer än 100 hotell i Norge.
    The Hurtigruten ship MS Nordkapp in Geirangerfjord in Fjord Norway
    HurtigrutenUpplev världens vackraste sjöresa på en oförglömlig kryssning längs den fantastiska norska kusten.
    Auto Europe
    Auto EuropeAlltid en smidig hyrupplevelse. Sök och jämför priser. Gratis avbokning upp till 24 timmar före upphämtning.
    Scandic Holmenkollen Park Hotel in Oslo, Eastern Norway
    Scandic HotelsUpplev nordisk hotellservice när den är som bäst på mer än 90 hotell i Norge. Se våra specialerbjudanden.
    Lit-up tent in snow with colorful northern lights and mountains behind it
    Booknordics.comUnika semesterpaket, äventyrshotell, turer och aktiviteter.
    Hardangerfjord - Authentic Scandinavia
    Authentic ScandinaviaResor som rekommenderas av lokalborna. Våra skräddarsydda turer passar alla slags resenärer och varje budget.
    Hotell Refsnes Gods - fasade
    Classic Norway HotelsNär hotellet är destinationen. Boka en minnesvärd natt på ett av Norges mest unika hotell.
    Family in outdoor pool in winter at Radisson Blu mountain resort & residences in Trysil, Eastern Norway
    Radisson HotelsPrisvärda erbjudanden på bekväma kvalitetshotell i Norges större städer samt på flygplatser och skidorter.
    Performancce Marketing
    CityboxModerna och prisvärda hotell i centrala Oslo, Bergen och Kristiansand.
    Malangen resort - My nordic travel
    My Nordic TravelVälj mellan en gör-det-själv-semester och färdiga paketresor till Norges bästa resmål.
    Elegant wooden hotel in mountain valley beneath snow-capped peaks.
    De HistoriskeUpplev en oförglömlig vistelse på ett av Norges unika, autentiska historiska hotell. Njut av förstklassig mat och ett brett utbud av aktiviteter.
    Happy family taking a selfie in an airport after arriving to Norway
    Norwegian HolidaysNorwegian Holidays – Billiga paketresor med Norwegian: Flyg, hotell och hyrbil
    Two people sitting in a sofa in Eagle Nest Eco Lodge in Eastern Norway
    50 Degrees North NordicVälj mellan oförglömliga, skräddarsydda privatresor eller små, exklusiva gruppresor i Norge.
    A woman hiking in the summer mountains by the fjord.
    CampioNorges största bokningssajt för campare. Hitta de bästa camping- och husbilsplatserna i hela Norge.
    Airplane
    NorwegianNorwegian erbjuder billiga flygresor i Norge och direktflyg från mer än 70 europeiska flygplatser. Boka dina resor med vår lågpriskalender.
    Shutterstock 4 - Rent-A-Wreck
    Rent-A-Wreck of Scandinavia ASDet smarta och prisvärda hyrbilsalternativet.
    Two women waving out the windows of a campervan with Benzini Campers on the hood
    Benzini CampersDitt livs äventyr börjar här. Boka husbil hos Benzini Campers idag.
    Valevåg Camping
    CampcationBoka fantastiska och unika campingplatser över hela Norge med Campcation.
    Sykkeltur i Hardanger
    Discover NorwayPaketresor till lågt pris med Norwegian. Boka flyg, hotell och hyrbil på ett och samma ställe.
    Vy Train travelling on a scenic railway line between Bergen and Hønefoss, Norway
    Vy TrainTa tåget genom de vackra landskapen mellan Oslo och Bergen på Bergensbanan eller res runt i Oslo med omnejd.
    Food - Brim Explorer
    Brim ExplorerFridfulla fjordturer på prisbelönta, elektriska katamaraner i Oslo, Tromsø, Lofoten och Svalbard.
    Hikers approaching a small wooden cabin with grass roof in mountainous landscape
    Up NorwaySkräddarsydd lyx som handplockas av lokala experter. Vi kombinerar dina önskemål med vår kunskap för en oförglömlig resa.
    Standard Room -  Svolvær - Thon Hotel
    Thon Hotels ASFantastisk frukost ingår! Upplev äkta komfort till rimliga priser på våra 80 hotell i Norge.
    A bus driving along the coast in Norway, Vy express route vy146
    Vy expressUpptäck Norge med bekväma expressbussar som tar dig mellan större städer, fjordar och fjäll.
    Aurora borealis Tromso - Fjord Travel
    Fjord Travel NorwaySov på ett ishotell, åk på norrskensjakt och upptäck de magiska fjordarna. Boka en rundtur nu!
    Woodward - Arctic Campers
    Arctic Campers ASÄr du nyfiken på campinglivet? Utforska Norge med alla bekvämligheter i våra smarta och mysiga husbilar.
    Raumabanen - SJ Nord
    SJ NordSJ NORD – äventyret börjar på tåget

Stora upplevelser på nära håll

White tailed eagle in Northern Norway, at winter
Vildmarkssafari
Two people hiking the Tømmerrenna timber slide in Vennesla, Southern Norway
Unika vandringsupplevelser
A woman traveling with Flåm railway
Norges vackraste tågresor
  • Tre personer står vid utsiktsplatsen Aksla i Ålesund, Fjord Norge (Vestlandet)
    Topp 10 resmål i Norge
    Person standing on Trolltunga in Odda, Fjord Norway
    Norges nationella vandringsleder
    Urnes stave church in Luster in Sognefjord, Fjord Norway
    Norges UNESCO-platser
    Hiking from Loen Skylift
    Fjord Norges bästa vandringsturer
    Två personer går mot fjällgården Avdalen i Utladalen, Fjord Norge
    11 vandringar i vackra dalar
    Reindeer crossing the road in Varanger, Northern Norway
    Den nationella turistvägen i Varanger
    Friends celebrating in knitted sweaters
    Friluftsliv: Norges speciella förhållande till naturen