Stavanger har blivit ett av Nordens hetaste resmål för matentusiaster. På stans restauranger möts fine dining och lokal charm, och många fokuserar på de finaste råvarorna från regionens fjordar, hav och gårdar.
Bakom Stavangers Michelinrestaurang RE-NAA står paret Sven Erik och Torill Renaa. Deras mål är att varje rätt ska spegla regionens smaker. ”Allt vi behöver finns inom en halvtimmes radie”, berättar Sven Erik Renaa. Torill delar hans passion för lokala råvaror och tillägger, ”det är inte bara vin som har sina terroirer, utan även lamm.”
Flera andra restauranger i Stavanger är lika ambitiösa. En av dem är Sabi Omakase, den första sushirestaurangen i Norge som fick en Michelinstjärna.
Stavangers har mer än finrestauranger att bjuda på. Här finns ett gäng specialcaféer och cocktailbarer som tål att mätas med de bästa i världen. Åk gärna hit under Gladmatfestivalen, så kan du smaka på det mesta av det bästa.
Här är våra bästa tips på restauranger och lokala rätter.
Michelin-stjärnor och finkrogar
Stavangers kockar tar lokala råvaror till nya höjder och skapar oförglömliga smakupplevelser.
Från fjord till fat
Kusten har påverkat matkulturen på djupet. Det finns särskilt mycket att upptäcka för alla som gillar fisk och skaldjur.
Finaste köttet
I Stavanger samarbetar kockarna med lokala gårdar för att kunna servera de bästa bitarna.
Middag med utsikt
Njut av god mat medan du blickar ut över stadens ljus och båtarna i hamnen, eller till och med över fjordar, stränder och böljande kullar.
Något extra på hotell
Hotellens restauranger är inte bara för deras gäster. Det går fint att boka bord för en minnesvärd middag.
Internationellt och streetfood
Smaka på världen! Stavanger bjuder på rätter från när och fjärran.
Dags för en drink?
Följ ljudet av skratt och musik! Slå dig ner på ett trendigt café eller en livlig cocktailbar.
Typiskt norskt
Upplev det lokala köket på några av stans bästa restauranger.
Perfekt för familjer
Ta det lugnt och ät gott tillsammans. De här restaurangerna har menyer för både små och stora magar.
Upplev Stavanger
Inspiration
Ta del av våra topperbjudanden
Upptäck Norge tillsammans med några av våra partners.
Brim ExplorerFridfulla fjordturer på prisbelönta, elektriska katamaraner i Oslo, Tromsø, Lofoten och Svalbard.
Thon Hotels ASFantastisk frukost ingår! Upplev äkta komfort till rimliga priser på våra 80 hotell i Norge.
Discover NorwayPaketresor till lågt pris med Norwegian. Boka flyg, hotell och hyrbil på ett och samma ställe.
Go FjordsBoka fantastiska rundturer och upplevelser! Vi erbjuder turer i Oslo, Bergen, Stavanger, Lofoten, Nordkap och många andra ställen.
Vy TrainTa tåget genom de vackra landskapen mellan Oslo och Bergen på Bergensbanan eller res runt i Oslo med omnejd.
Fjord ToursFöretaget bakom “Norge i ett nötskal”, Norges populäraste rundtur. Fjordar, fjäll och fantastiska destinationer — på en och samma resa!
CityboxModerna och prisvärda hotell i centrala Oslo, Bergen och Kristiansand.
Norwegian HolidaysNorwegian Holidays – Billiga paketresor med Norwegian: Flyg, hotell och hyrbil
StrawberryEtt annorlunda hotellföretag! Håll utkik efter våra fantastiska helgerbjudanden på mer än 100 hotell i Norge.
NorgesbookingBoka en perfekt stuga bland Norges fjordar, fjäll och dalar.
CampioNorges största bokningssajt för campare. Hitta de bästa camping- och husbilsplatserna i hela Norge.
Benzini CampersDitt livs äventyr börjar här. Boka husbil hos Benzini Campers idag.
Up NorwaySkräddarsydd lyx som handplockas av lokala experter. Vi kombinerar dina önskemål med vår kunskap för en oförglömlig resa.
Scandic HotelsUpplev nordisk hotellservice när den är som bäst på mer än 90 hotell i Norge. Se våra specialerbjudanden.
Vy expressUpptäck Norge med bekväma expressbussar som tar dig mellan större städer, fjordar och fjäll.
Booknordics.comUnika semesterpaket, äventyrshotell, turer och aktiviteter.
CampcationBoka fantastiska och unika campingplatser över hela Norge med Campcation.
Auto EuropeAlltid en smidig hyrupplevelse. Sök och jämför priser. Gratis avbokning upp till 24 timmar före upphämtning.
Arctic Campers ASÄr du nyfiken på campinglivet? Utforska Norge med alla bekvämligheter i våra smarta och mysiga husbilar.
50 Degrees North NordicVälj mellan oförglömliga, skräddarsydda privatresor eller små, exklusiva gruppresor i Norge.
Classic Norway HotelsNär hotellet är destinationen. Boka en minnesvärd natt på ett av Norges mest unika hotell.
De HistoriskeUpplev en oförglömlig vistelse på ett av Norges unika, autentiska historiska hotell. Njut av förstklassig mat och ett brett utbud av aktiviteter.
NOR-WAY BussekspressNjut av natursköna vyer hela vägen till fjordarna eller åk från stad till stad med våra expressbussar.
My Nordic TravelVälj mellan en gör-det-själv-semester och färdiga paketresor till Norges bästa resmål.
Authentic ScandinaviaResor som rekommenderas av lokalborna. Våra skräddarsydda turer passar alla slags resenärer och varje budget.
Norrøna AdventureGör dig redo för expeditioner och äventyr med Norrøna Adventure. Vandring, skidåkning och cykling.
SJ NordSJ NORD – äventyret börjar på tåget
StrömmaSightseeing med buss och båt i flera stora semesterorter och städer i Norge.
CampanyonUnik camping i naturen. Övernatta i en trädkoja, ett glampingtält eller en husbil.
Radisson HotelsPrisvärda erbjudanden på bekväma kvalitetshotell i Norges större städer samt på flygplatser och skidorter.
Fjord Travel NorwaySov på ett ishotell, åk på norrskensjakt och upptäck de magiska fjordarna. Boka en rundtur nu!
HurtigrutenUpplev världens vackraste sjöresa på en oförglömlig kryssning längs den fantastiska norska kusten.
NorwegianNorwegian erbjuder billiga flygresor i Norge och direktflyg från mer än 70 europeiska flygplatser. Boka dina resor med vår lågpriskalender.
Rent-A-Wreck of Scandinavia ASDet smarta och prisvärda hyrbilsalternativet.