Planera ett skreiäventyr

Både sportfiskare och gourmander har goda anledningar att åka till Nord-Norge på vintern. Under säsongsfisket, som går under namnet ”Lofotfisket”, samlas människor från när och fjärran för att ta del i det mytomspunna skreifisket.

Den arktiska torsken som kallas skrei är en av Norges bästa och mest hållbara råvaror. Mellan januari och april migrerar den här speciella torsken från Barents hav för att leka. Enorma mängder skrei passerar då den norska kusten från Haugesund i söder till Finnmark i norr.

Ungefär hälften av torsken brukade sluta resan i området utanför Lofoten, precis som deras föräldrar hade gjort tre eller fyra år tidigare. Det gjorde vinterns skreifiske i Lofoten till världens största säsongsfiske av torsk. Nuförtiden vandrar en stor del av den arktiska torsken ännu längre norrut, till platser som Vesterålen och Senja.

Vintern är högsäsong för fiske även i resten av Nord-Norge. Åk på guidad fisketur, hyr en egen båt eller fiska från land. På vintern kan du också åka skidor, vara med på guidade toppturer och besöka några av alla museer och charmiga fiskebyar. Kanske får du till och med se norrskenet!

Det finns många utmärkta fiskerestauranger uppe i norr, där du kan avnjuta nyfångad torsk. Färsk torsk serveras även av kreativa kockar i andra delar av landet – särskilt i städer som Oslo, Trondheim, Bergen, Stavanger och Ålesund. Du kan också prova allsköns varianter av olika sorters torrfisk (torkad torsk) – ett måste om du besöker Nord-Norge, vilken tid på året du än väljer att åka dit.

Upplev Lofotfisket

Gillar du att fiska har du alla anledningar att ta en tur till Nord-Norge mellan januari och april. Den här tiden på året är du nästan garanterad att få en rejäl middag på kroken.

Mer om skrei

Vill du lära dig mer om Lofotfisket och norsk fiskehistoria finns det flera museer och kulturcentrum att besöka i de norra delarna av Norge.

Sov i en fiskestuga

Att övernatta i en charmig rorbu, det vill säga en traditionell fiskestuga, är perfekt för alla som vill lära känna Nord-Norges kustkultur.

Skrei till middag

Under högsäsongen kan du smaka skrei på många av Norges bästa restauranger. Vissa matställen specialiserar sig just på skrei, torrfisk och klippfisk, och serverar spännande torskrätter året runt.

Se mer på video

Planera ett skrei-äventyr

Featured

Upplev Lofotfisket

Lofotfiske fra Svolvær med XXLofoten

Bli med vårt erfarne mannskap på fisketur under det tradisjonelle Lofotfisket! Fang din egen fisk, filéter den og spis ferskfisk til middag. Vår… Read more

Lofotfiske fra Svolvær med XXLofoten

Fisketur med «Discovery»

Opplev Lofotfisket med MS "Discovery". I vårt raske og komfortable fartøy tar vi deg med på feltene både på Lofotens inner og ytterside. Alt etter… Read more

Fisketur med «Discovery»

Firma- og gruppeturer hos Hemmingodden Lodge på Ballstad

Ønsker dere å oppleve det magiske Lofotfisket? Vil dere være sosiale sammen i spektakulære omgivelser? Hemmingodden Lodge er et rorbuanlegg med… Read more

Firma- og gruppeturer hos Hemmingodden Lodge på Ballstad

Fisketur med Go2Lofoten – 100% Lokal familiebedrift!

Bli med lokale fiskere fra familiebedriften Go2Lofoten ut på Lofothavet! Read more

Fisketur med Go2Lofoten – 100% Lokal familiebedrift!

Mer om skrei

Lofotr Vikingmuseum

Imponerende rekonstruksjon av det største hus som er funnet fra vikingtiden. Read more

Lofotr Vikingmuseum

Jektefartsmuseet

Jektefartsmuseet i Bodø tar deg med om bord på en seilas inn i den spennende historien om jektefart og handel langs norskekysten. Vår unike bevarte… Read more

Jektefartsmuseet

Museum Nord - Lofotmuseet

Ved Lofotmuseet kan du oppleve autentiske miljøer fra 1800-tallet i naturskjønne omgivelser. Read more

Museum Nord - Lofotmuseet

Lofoten Seafood Center, Mortsund

Lofoten Seafood Center is an interactive and full experience journey where you can understand our idea of eco-friendly aquaculture. Read more

Lofoten Seafood Center, Mortsund

Lofotakvariet

Lofotakvariet viser livet i havet fra fjæresteinene til de store dyp. Read more

Lofotakvariet

Sov i en fiskestuga

Nusfjord

I Nusfjord opplever du historiens sus, med overnatting i rorbuer i en geografisk ramme du knapt finner maken til. Read more

Nusfjord

Reine Rorbuer

I den vestlige delen av Lofoten, ved inngangen til Reinefjorden, ligger fiskeværet Reine. Her er de majestetiske Lofotfjellene og Nordishavet våre… Read more

Reine Rorbuer

Holmen Lofoten

Vårt forhold til naturen sier det meste om hvem vi er. Read more

Holmen Lofoten

Statles Rorbu- og Konferansesenter

Statles Rorbu- og Konferansesenter ligger i fiskeværet Mortsund midt i Lofoten. Read more

Statles Rorbu- og Konferansesenter

Restauranger med skrei på menyn

Restaurant Smak

Vi er en liten intim restaurant med plass til 24 gjester. Derfor må det alltid bestilles bord på forhånd. Vi serverer faste menyer laget av lokale… Read more

Restaurant Smak

Bark- Spiseri og bar

Hos oss på Bark Spiseri & Bar får du oppleve varme smil, kontinental atmosfære og ikke minst gode smaker. Read more

Bark- Spiseri og bar

Vega Havhotell

The food served at Vega Havhotell is inspired by Vega, and of the Mediterranean. Use of local ingredients are an essential part, in which herbs and… Read more

Vega Havhotell

Restaurant Til Elise fra Marius

Til Elise fra Marius "Fra beite til bord» en matdestinasjon på Helgeland! Denne flotte restauranten tilbyr inspirerende retter med fokus på lokale… Read more

Restaurant Til Elise fra Marius

Fiskekompaniet Sjøsiden

I et stressende samfunn dominert av kiosker og hurtigmatkjeder, ønsker vi å tilby deg noe av den ekte og sunne maten vi høster fra havet. Read more

Fiskekompaniet Sjøsiden

Arresten Restaurant

La deg fengsle i Arresten. Arresten er et helt spesielt spisested midt i gamle Andenes. I den gamle arresten finner du fortsatt spor etter husets… Read more

Arresten Restaurant

Arctandria, Sjømatrestauranten

Her finner du mye god fisk, skalldyr, hval og sel. Røkt og saltet selskinke og Grillet Tørrfisk er to av våre spesialiteter. Selskinke eller… Read more

Arctandria, Sjømatrestauranten

Ekspedisjonen Restaurant og Kaffebar

Ekspedisjonen Restaurant og Kaffebar ble etablert i juni 2003 og kan tilby 45 sitteplasser i sjarmerende omgivelser. Om sommeren nytes kveldsolen ute… Read more

Ekspedisjonen Restaurant og Kaffebar